Absolut! Elektrische Schnellkochtöpfe mit harteloxierten Innentöpfen eignen sich perfekt zum Kochen von Reis. Es ist nicht nur antihaftbeschichtet, sondern der Reis ist auch locker und getrennt. Entscheidend ist, dass das unbeschichtete Design gesünder und sicherer ist.
Der hart eloxierte Innentopf nutzt einen Oxidationsprozess in Luftfahrtqualität, um auf der Aluminiumlegierungsoberfläche eine hoch{1}harte Oxidschicht zu bilden, die ihn verschleißfest, hitzeleitend und antihaftbeschichtet macht. Dieses Material ermöglicht eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung beim Kochen. In Kombination mit der versiegelten Druckumgebung des elektrischen Schnellkochtopfs nehmen die Reiskörner das Wasser vollständig auf und dehnen sich aus, was zu einem duftenderen und köstlicheren Reis führt.
Viele Modelle, wie zum Beispiel der Joyoung JYY-50YS9 und der JYY-60YS6, führen ausdrücklich „Reis“ und „nährstoffreicher Reis“ als voreingestellte Funktionen auf und unterstützen mehrere Modi wie Schnellkochen, Feinkochen und Mehrkornreis, um unterschiedlichen Geschmacksvorlieben gerecht zu werden.
Darüber hinaus besteht aufgrund der unbeschichteten Innenauskleidung kein Grund zur Sorge, dass die Stahlwolle beim Reinigen zerkratzt oder die Beschichtung abblättert. Außerdem sammeln sich im Laufe der Zeit nicht so leicht Schmutz und Dreck an und es bleibt auch nach längerem Gebrauch wie neu.